UN HELVASI

Malzemeler:

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı un

Şerbeti için:

1 su bardağı şeker

1 bardak su 

Yarım bardak süt 

Yapılışı:

Unu yağda kahverengi olana kadar kavururuz. Bu esnada şerbeti yapılır. Unu yeteri kadar kavurduktan sonra şerbeti dökeriz. Ocağın altını kapatır karıştırmaya devam ederiz. İyice soğumadan kaşık yardımı ile şeklini veririz. Afiyet olsun...

PAZI SARMASI
Aslında bu sarmayı tam olarak ben yapmadım.Annemle birlikte yaptık.Bende anneme pazıları sararken yardımcı oldum.Tarifi annemin bloğun da http://minimutfaktan.blogspot.com/search/label/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1lar   
Bu linkten bakabilirsiniz :)

Afiyet olsun....

Çikolatalı Kurabiye
Veee çiçeği burnunda bloğumun ikinci tarifiii..
Bu tarifimi GÜLOANNEMUTFAKTA ya gönderiyorum.

Malzemeler:
Yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket krem şanti (Ben kakaolu kullandım)
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket hamur kabartma tozu
Alabildiğine un

Yapılışı:

Öncelikle sıvıyağ ve krem şantiyi karıştıralım. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuralım. Sertçe bir hamur hazırlıyoruz. Hamurumuzu hazırladıktan sonra şeklini veriyoruz. Pişirdikten sonra çikolata eritiyoruz ve kurabiyelerin üzerine döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun...

(Çikolatayı benmari usulü bir kaşık margarinle eritiyoruz.)

BİSKÜVİLİ PUDİNG

İlk tarifim bu olacak bakalım başarılı olabilecek miyim?

Malzemeler:

1 Paket Puding

3.5 Su Bardağı Süt

1 Paket Petibör Bisküvi

Yapılışı:

Bisküvileri ezerek kaselerin altına koyuyoruz. 

Pudingi üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz. Ardından altında bisküvilerimizin bulunduğu kaselerin üzerine pudingi döküyoruz.

Soğuması için bırakıyoruz. Afiyet olsun...